Многие из нас сильно зависят от кофеина, который помогает нам в течение дня. Как еще мы могли убедить себя сидеть весь день перед экраном или бодрствовать после обеда! Очевидные напитки, содержащие кофеин, включают кофе, эспрессо, чай и некоторые энергетические напитки; но на этом список не заканчивается. Вот некоторые продукты и напитки, которые мы употребляем каждый день, не осознавая, что в них содержится изрядная доля кофеина. Так что, если вы хотели сократить потребление кофеина, обязательно прочитайте эту статью!
1. Зерновые
Вы можете получать больше кофеина, чем вам нужно, если вы едите хлопья для завтрака и пьете кофе перед тем, как идти на работу. Хотя это немного, 3/4 чашки хлопьев содержат до 1 мг кофеина.
2. Шоколад
Несмотря на многочисленные предполагаемые преимущества для здоровья, одна унция темного шоколада содержит до 12 мг кофеина. В слитке весом 5,71 унции распределено около 70 миллиграммов.
3. Печенье с шоколадной крошкой
Кофеин содержится в основном в печенье с шоколадной крошкой, которое является для нас идеальным лакомством. Но по сравнению с 33,6 мг кофеина в одной чашке шоколадного молока количество кофеина в вашем печенье ничтожно мало.
4. Шоколадное молоко
Не беспокойтесь о том, даст ли вам стакан молока прилив энергии. В одной порции всего 2,5 мг кофеина. Тем не менее, количество сахара в порции шоколадных напитков превышает суточную норму сахара как для мужчин, так и для женщин.
5. Какао-порошок
Имейте в виду, что чашка шоколадного порошка придает вашему печенью больше шоколадного вкуса, если вы предпочитаете здоровую выпечку. Содержание кофеина эквивалентно одной чашке кофе – 12,4 мг на столовую ложку.
6. Кофе без кофеина
Кофеин присутствует даже в кофе без кофеина, вопреки распространенному мнению. В 2006 году исследователи обнаружили, что даже кофе без кофеина часто содержит от 8 до 14 мг кофеина.
7. Горячий шоколад
Содержание кофеина в горячем шоколаде колеблется в зависимости от разных марок. Тем не менее, чашка горячего шоколада на 16 унций содержит около 25 мг кофеина, тогда как содержание кофеина в среднем напитке составляет всего 6 мг. Некоторые коммерческие продукты могут похвастаться тем, что их самодельные версии на 99,9% не содержат кофеина.
8. Мороженое
Ни для кого не секрет, что продукты со вкусом кофе из вашего местного кафе-мороженого очень вкусны, но знаете ли вы, что в их состав действительно входят кофейные зерна? Содержание кофеина в порции кофейного мороженого весом 4 унции составляет 29 миллиграммов, но кто потребляет только 4 унции?
9. Чай со льдом
Некоторые травяные напитки могут успокоить расстройство желудка, в то время как другие придают вам устойчивую энергию, чтобы преодолеть полуденное затишье. Около 37 миллиграммов кофеина содержится в чашке чая со льдом.
10. Комбуча
Чай с кофеином входит в состав некоторых продуктов чайного гриба. Например, некоторые бренды чайного гриба содержат 8–15 мг кофеина на порцию, в зависимости от вкуса.
11. Матча
Матча, приготовленный из измельченных листьев зеленого чая, содержит почти столько же кофеина, сколько кофе. Около 70 миллиграммов можно найти в одной чашке на 8 унций приготовленного матча. Многие люди, пристрастившиеся к кофе, обнаружили, что переход на маття дает им более оживляющий и заряжающий энергией опыт, так что это может быть решением, если вы пытаетесь сократить потребление.
12. Обезболивающие препараты
Некоторые обезболивающие, как медицинские, так и безрецептурные, содержат кофеин. Улучшает усвоение лекарств организмом на 40%, что означает более быстрое избавление от боли и других симптомов.
13. Пудинг
Кофеин прокрадывается в пудинг, и в этом виноват шоколад. Содержание кофеина во многих готовых к употреблению чашках чрезвычайно низкое, от 0 до 2,16 мг на 4 унции. Это классическое лакомство не заставит вас слететь со стен, но может не давать вам спать по ночам!
14. Чай Йерба
Чай Йерба — это мощный травяной напиток с высоким содержанием антиоксидантов. Что касается кофеина, порция чая йерба весом 8 унций содержит 85 мг, что ставит его в один ряд со многими популярными кофейными напитками.
15. Кофейный йогурт
Кофейный йогурт — это потрясающий вариант завтрака, наполненный белком, и он становится все более и более популярным как вкусный вариант. Не стоит хвастаться кофеином в йогурте, всего 2,56 миллиграмма на 5,3 унции, но некоторые популярные бренды йогурта со вкусом кофе содержат 30 граммов на 6 унций.
Итак, теперь, когда вы знаете, какие из этих продуктов содержат скрытый кофеин, вы можете позаботиться о себе и не употреблять их перед сном. Итак, что из этого стало для вас неожиданностью? Дайте нам знать в разделе комментариев.
Источники
- Идентификация ароматических активных соединений зернового кофейного напитка и его обжаренных ингредиентов, NIH
- Уровни кофеина и теобромина в шоколадной глазури и глазури, NIH
- Определение содержания кофеина в различных продуктах питания на австрийском рынке и проверка инструмента оценки кофеина (CAT), NIH
- Нейропротекторные эффекты флаванола какао и его влияние на когнитивные функции, NIH
- Кофеин как вспомогательное обезболивающее средство при острой боли у взрослых, NIH
